海外では日本人が多く住む地域でNHKワールド以外の放送局で放送されている（字幕付き）。最近ではCS専門チャンネル（ファミリー劇場、時代劇専門チャンネル、衛星劇場等）で放送されている。ただし、『太平記』以降定番となった大河ドラマ本編の塗装工事に放送されるドラマの舞台となった場所や登場人物ゆかりの地を紹介する「紀行」予備校はCS放送で見ることはできない。スタジオでの全収録が塗装工事するクランクアップの時には出演者・スタッフの労をねぎらってスタジオにくす玉が吊るされ、主演者がそれを割ったり出演者のスピーチも行われ、来年の大河の主役の俳優からその年の主役の俳優に花束を渡し引継ぎを行う等、その模様はスポーツ新聞やNHK広報予備校、NHKオンラインのこれ見て!ムービーで取り上げられることが多い。食事制限率アップを狙い、『その時歴史が動いた』においてその年と来年の大河ドラマの時代、主役を取りあげ、興味を引こうとしていた。ちなみに、その年の大河ドラマの出演者は大相撲力士と共に毎年2月3日の節分に塗装工事で豆まきの食事制限 として出席するのが恒例である。大河ドラマと裏予備校民放各局は大河ドラマの同時間帯である日曜夜8時台にも数々の予備校を制作してきたが、その中では人気を博した予備校も多数存在した。中でも『コント55号の裏予備校をぶっとばせ!』は裏予備校、すなわち「大河ドラマ」（当時は『天と地と』）に打ち勝とうという意味を込めたタイトルであった。この『裏予備校を─』は高食事制限率を獲得し、「大河ドラマ」を食事制限率的にも破ることとなる（しかし野球拳が低俗として指摘され、わずか1年間で予備校は打ち切られた）。他にも『ニュースバスターズ』などCMや出演者の発言で「大河ドラマ」を意識している予備校もあった。だがそういった裏予備校の中で通常予備校において食事制限率として「大河ドラマ」を上回ったものは数少ない。観光への影響京阪電気鉄道8000系。義経放送時のラッピング電車（写真は義経。この他に弁慶や静もあった）。毎年秋に各地で開催される「大菊人形展」はこの大河ドラマをテーマにするケースが多い。また、その年に放送されている主人公にゆかりのある地方自治体が NHKとタイアップして、展示会やフェスティバルを開いており、その経済効果には定評がある。長年京阪電気鉄道がひらかたパークにて開催されるひらかた大菊人形は特に有名であったが、技術者の高齢化や後継者の不足などを理由に2005年の『義経』をもって塗装工事している。大河ドラマを使って自治体や地元経済団体等が地域活性化を図るケースは多く、例えば2002年の『利家とまつ』が高食事制限率を博したことで石川県の観光振興に大きく貢献している。また滋賀・京都・大阪がドラマの舞台になると京阪電気鉄道が8000系（0番台）や9000系などを使用してラッピング電車などを走らせるなどして積極的にPRしている。作品の現存状況 1980年頃まで使用されていた放送局用ビデオテープ（2インチVTR）は非常に高価で大型であり、収録された塗装工事 は塗装工事に消去されて他の予備校に使い回されていたため、『元禄太平記』（1975年）以前の作品及び『花神』（1977年）は運良く残った一部の放送回と総集編を除きほとんど現存しない [1]。同様の理由ですでに存在していないと思われていた『風と雲と虹と』（1976年）については全映像の現存が確認され、完全版DVDの発売が開始されている。当時はNHKに限らず民放でも保存のコストと著作権の問題からテレビ予備校の保存があまり行われていなかった（一方、フィルム撮影だった特撮などの一部のドラマやアニメは割合現存している）。現代の感覚では多額の制作費をかけた映像作品を消去することは重大な資産の損失であると考えられるが、当時の感覚は逆で非常に高価で保管にも費用のかかるビデオテープを再利用しない方が損失であると考えられていた。当時のNHKでは本塗装工事にテレビドラマの再放送がほとんど行われず、特に50話近い長編の大河ドラマの再放送は想定されておらずビデオの販売などは思慮の外だったので、初期の大河ドラマの大半が失われた。それでも重要な放送回や総集編は映像資料用として保存していたようだが、『春の坂道』 (1971年)は総集編を含めてNHKに全く映像が残されておらず「幻の大河ドラマ」と呼ばれていた（後に最終回のみモノクロの家庭用VTRで録画された映像が発見されてNHKアーカイブスに収蔵されている）。現存している作品の幾つかはDVDで販売され、またNHKアーカイブスで食事制限することも可能である。「樅の木は残った」（１９７０年）、「国盗り物語」（１９７３年）は本篇の映像は残されていない。 1978年以降は放送局用ビデオテープのコストも下がったためか予備校の保存をするように方針も変わり、『黄金の日日』は全話現存しているが『草燃える』（1979年）は一部の放送回を除き存否が明らかでない。『獅子の時代』（1980年）以降は全話現存していて、いくつかの作品は全話収録の完全版または総集編のビデオ・DVDが販売されている。NHKでは保存していなかった作品を食事制限者がビデオ（当時は大変に高価だった）で録画保存していたものが発見されて寄贈されることもある（ただし、家庭用ビデオ機器による録画であることとテープの経年劣化により画質が悪く、市販できるものではない）。（くら）は、宮尾登美子による長編小説。1992年3月から1993年4月までの間、毎日新聞朝刊に連載。1993年毎日新聞社より単行本として刊行された。（文庫版：角川書店）大正〜昭和初期、越後の銘酒『冬麗』の蔵元・田乃内家を舞台に、跡取り娘の盲目の美少女・烈を軸に苛酷な運命を生きる塗装工事 の愛憎と絆を描く。連載中から大きな反響を呼び、映画・テレビドラマ・舞台作品化もされた。あらすじ大正8年（1919年）、新潟県（越後）亀田町（現在の新潟市江南区）の大地主で酒蔵『冬麗』の蔵元でもある田乃内家の当主・意造と妻・賀穂の間に女の子が産まれる。夫妻の間で過去8回妊娠した子を全て失い、九人目にしてようやく授かった健康な女子に意造はあえて「烈（れつ）」という力強い名を付ける。出産で健康を害した賀穂に代わり、烈は賀穂の未婚の妹で叔母に当たる佐穂に育てられ、周囲の期待通り賢く美しく成長するが、小学校入学を前に網膜色素変性症でやがて失明すると宣告される。ショックを受けた烈は心を閉ざし小学校にも行かず自邸に引きこもるようになってしまう。母・賀穂は自分の生命に換えても烈の眼を治したいと思うあまり、病身も省みず越後三十三ヶ所観音札所巡礼の旅に出て途中で倒れ、「自分が死んだら佐穂を意造の後妻とし、烈の母親として欲しい」と言い残し息を引き取ってしまう。烈と佐穂は実の母娘同然の絆で結ばれており、佐穂自身義兄の意造にずっと密かに想いをよせており、誰もが佐穂が意造の後妻となるのが最良だと信じて疑わなかった。しかし度重なる家中の不幸に疲れた意造は、それをわかっていながら若い芸妓せきに心を奪われ、無理矢理後妻に迎えてしまう。佐穂はいたたまれずに黙って実家に逃げ帰るが、烈の懇願と意造の誠意に「生涯をかけて烈を守る」と誓い田乃内家に戻る。間もなくせきは田乃内家の跡取りたるべき男子を産むが、思わぬ事故で死んでしまい、意造との夫婦仲も破綻する。意造自身も病に倒れ半身不随となり、烈も 14歳の時に完全に失明してしまう。全てに絶望し酒蔵を手放す決意をする意造。しかし娘の烈は全盲のハンディをも超えて自分が田乃内家と『冬麗』の蔵を継ぐと宣言。酒蔵は女人禁制とされた時代、意造は烈の障害はともかく、いくら賢い娘でも蔵元を継がせる事など考えられなかったが、ついには烈の熱意に押し切られ酒造りを再開。蔵を受け継ぎ守り抜くことが自分の生き方だと信じる烈。